鲫鱼烧水蛋

2010-01-06 23:17:10 作者：admin 来源：浏览次数：0 网友评论 0 条

鲫鱼烧水蛋 ...

鲫鱼烧水蛋

[菜肴介绍]	做法简单，味道却鲜美无比，水蛋吸收了清甜的鲫鱼汁，哇，滑溜溜的，嫩嫩的，入口即溶。我不爱吃蛋的人也连吃几口。

[制作原料]	水、盐、鸡蛋、鱼

[制作方法]	1、大火蒸鱼10分钟 2、取三个蛋，一杯水，加盐，搅匀，充分打发蛋液，轻轻铺在鲫鱼两旁，再回锅蒸5分钟。 3、取出，放烧热的酱油。